黄记煌三汁焖锅餐饮加盟

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黄记煌的发展成就中国餐饮行业发展史上引人注目

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日前,由中国饭店协会主办的2014年中国餐饮行业发展大会在武汉如期举行。作为中国美食节的主体内容之一,餐饮行业发展大会已经连续举办四年,成为餐饮业发布与贯彻国家餐饮产业政策,学习交流优秀企业成功经验,推广新理念、新模式、新技术、新思路的重要平台。

今年餐饮业增速放缓,盈利能力下降,迫使高端餐饮转型升级,在如此的大环境下,大众餐饮仍呈现持续增长,快餐、火锅类成为亮点业态。在会议主论坛上,餐饮企业转型升级、提质增效成为了大家关注的重点,并将重点举措归纳为多品牌战略、大力发展大众化品牌、积极拓展婚庆喜宴市场、加强中央厨房建设及健全产业链、加强内部管理、科技进步推进餐饮业创新。在餐饮转型升级的新趋势上,大会中提出以互联网、产业链、新业态为重点,以思维变革、大众转型、产品创新为突破口,加快餐饮产业的转型提质增效。

本届大会上,中国饭店协会会长韩明对当前餐饮业形势和消费市场发展趋势进行了研判,对国家有关政策发展方向进行了解读,并依据当前餐饮业的形势做出了深入分析,同时特意提到黄记煌这几年的发展,并以黄记煌的蓬勃发展历程作为餐饮产业发展的阐述依据。

黄记煌自成立以来,经过几年的风雨,现已成为了拥有近五百家店面的大型连锁餐饮企业。正是因为黄记煌以创新求发展,以品牌求市场,做大众餐饮、特色餐饮、创新餐饮。

黄记煌焖锅的问世对中餐的发展起到了至关重要的作用,成为了中餐企业大众化发展的典范。在创新方面以无厨师、无油烟、无原材料重复使用的“三无理念”为中餐开启了时尚、绿色的大门,将健康与美味有机地结合在一起。在生产上,黄记煌在顺义拥有自己的独立的生产基地,并通过了ISO9001认证外审工作,实现了从生产到餐桌上的完整产业链。在中餐企业中,拥有自己的独立生产资格的企业是少有的。

这些年,黄记煌所走的每一步都与本次大会中所提到的餐饮发展精神不谋而合,充分体现了董事长黄耕先生的高瞻远瞩以及卓越的市场理念,这也正是在当今餐饮市场大变动的时期,黄记煌仍可以成就辉煌的重要原因。

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